Wok de Strogonoff com Noodles

Wok de Strogonoff com Noodles

Parte da cultura asiática há pelo menos 4 mil anos, os noodles são diferentes da típica massa italiana, mas partilham com estas a rica variedade de forma e confecção.

Fácil
30 min
4

1 Cuvete Strogonoff de frango do campo Campoaves
2 Dentes de alho picados
Sal q.b.
Mix de pimentas q.b.
2 Colheres de sopa de Azeite
1 Saco de Mistura chinesa congelada
200g Bimis
1 Embalagem de Noodles

• Tempere o frango com o alho picado, sal e pimenta;
• Aqueça o azeite num wok e quando estiver bem quente adicione o frango. Cozinhe-o até ficar dourado;
• Retire o frango do wok, coloque numa tigela e reserve;
• Ao wok, adicione os floretes dos bimis e a mistura chinesa e deixe cozinhar por 3 minutos;
• Cozinhe os noodles conforme as instruções da embalagem. Escorra-os bem antes de adicionar ao wok;
• Adicione os noodles ao wok, envolva bem e retifique os temperos de sal e pimenta.

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