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Parte da cultura asiática há pelo menos 4 mil anos, os noodles são diferentes da típica massa italiana, mas partilham com estas a rica variedade de forma e confecção.
1 Cuvete Strogonoff de frango do campo Campoaves
2 Dentes de alho picados
Sal q.b.
Mix de pimentas q.b.
2 Colheres de sopa de Azeite
1 Saco de Mistura chinesa congelada
200g Bimis
1 Embalagem de Noodles
• Tempere o frango com o alho picado, sal e pimenta;
• Aqueça o azeite num wok e quando estiver bem quente adicione o frango. Cozinhe-o até ficar dourado;
• Retire o frango do wok, coloque numa tigela e reserve;
• Ao wok, adicione os floretes dos bimis e a mistura chinesa e deixe cozinhar por 3 minutos;
• Cozinhe os noodles conforme as instruções da embalagem. Escorra-os bem antes de adicionar ao wok;
• Adicione os noodles ao wok, envolva bem e retifique os temperos de sal e pimenta.
Este hambúrguer é elaborado com carne do peito e da coxa do frango do campo e tem um picado rústico. É perfeito para momentos gourmet, com um sabor genuíno e textura única.
O Alecrim é por vezes confundido com o Rosmaninho em Portugal. Isto por culpa do seu étimo latino “rosmarinus”, nome dado pelos romanos e que significa orvalho do mar.
Parte da cultura asiática há pelo menos 4 mil anos, os noodles são diferentes da típica massa italiana, mas partilham com estas a rica variedade de forma e confecção.
Foi nas vilas do Sul de Itália que, para aproveitar ao máximo os frutos da apanha, se começou a secar o tomate ao sol, sobre os muros caiados de branco.
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